Shekou es un barrio donde viven la mayoría de los
extranjeros de Shenzhen más del 80%. Pero esto ni de cerca significa que sea un
ghetto de “laowais” no debemos representar ni el 5% de la población de esta
zona. No obstante el hecho es lo suficientemente influyente y atractivo para
que existan en varios puntos bares, restaurantes y comercios orientados en
cierta manera a los foraneos pero que igual son frecuentados mayoritariamente
por los chinos que les gusta "lo western".
Otra cuestión re interesante es que es el barrio más
residencial y exclusivo pero al mismo tiempo y a diferencia de Santiago y
muchas capitales latinoamericanas es para nada segregado. A cuadras de los
edificios más costosos de toda china están verdaderos dormitorios obreros
iguales a los que se ven en la zona industrial de Baoan, o sea ricos, clase
media y pobres conviven en un espacio más o menos común.
Una de las cosas que más llama la atención es la cantidad de
gente que anda en las calles de noche. Mi recorrido habitual va desde "Sea
World" que es el punto neurálgico de la zona, algo así como su gran plaza
pública, llena de restaurantes y vida nocturna, pasando en su mayor parte por
el "Old Shekou" que es el sector más extenso, comercial, chino y
popular y llegando a los edificios de "Península" al borde del mar
que es donde vivo.
"Old Shekou" de noche hierve de gente. Está lleno
de restaurant chinos que se repletan de comensales. Estos son muy sencillos,
más parecido a un comedor popular tipo restaurant de caleta o de mercado en
nuestros países. Con mesas a la calle confeccionadas de tubo de metal y madera
aglomerada y asientos plásticos auspiciados por una marca de cerveza o bebida.
Los platos son unas preparaciones rarísimas llena de vegetales,
arroz y pedazos trozados de sabrá uno que cosa que expelen un olor muy fuerte a
fritura intergaláctica que es propia de la verdadera comida China -valga la
pena la distinción- y que a mucha gente que he conocido y que ha venido a
estas tierras les resulta insoportable. Las cocinas que están a la vista así
como los cocineros no se ven muy limpias, alrededor de las mesas tampoco con
los contenedores de basura a pocos metros. Pero debo decir algo por justicia,
yo que he comido más de una vez en estos rincones o similares jamás me he
enfermado del estomago en cambio en Chile en algunos locales muy respetados me
he ido incluso intoxicado al hospital.
El porque hay tanta gente dando vuelta de noche en estos
comedores y en las calles se puede explicar básicamente por el sol del día que
normalmente no baja de los 30 grados en esta urbe con un verano de diez meses pero también porque la mayor parte de
los departamentos de la gente trabajadora promedio por ahorro de espacio y
costo no tienen cocina y. Y es que el sistema es coherente ya que estos
restaurant son muy baratos. La comida china en general en un restaurant simple
o uno medio de buena calidad vale un tercio o incluso un cuarto de lo que
cuesta un occidental. Además lo ocupan naturalmente como distracción social,
hasta bien tarde se ve a la gente parloteando y compartiendo con amigos,
colegas y novias en estos sitios.
Entre medio de este mismo sector, pero también en “Sea World”
y cerca de un condominio de departamentos famoso llamado "Coastal Rose Garden"
hay varios bares normalmente con una mesa de pool y varias chinitas jóvenes,
lindas y semi desnudas esperando o agasajando sus clientes. Los nombres
de estos bares lo dicen todo "relax bar", "x-ta-sea",
"I love you" etc. Normalmente se ven a gringos viejos, gordos y bien
feos que de seguro en Estados Unidos o Australia no conseguirían más que una
escoba paseando y toqueteando a chinitas prostitutas o simplemente chicas
"que hay muchas" que ven a los “laowais” aunque sean hipopótamos como
una oportunidad de ascenso social e incluso salir de China.
Pero sin duda lo más atractivo es que tipo 20:00 en
varias plazas y abajo de los principales edificios las señoras y sobre todo viejitas de la tercera edad -por ahí se incorpora alguna jovencita y hasta un caballero- ponen música
alegre y se ponen a bailar en unas coreografías muy masivas. Algunas ya en
pijama o en bata. El sistema es tipo "follow the leader" o sea una
instructora va marcando las simples coreografías gimnásticas y las demás en una
serpenteante fila las van siguiendo. Estos grupos pueden llegar fácil a ser de
50 personas o más y religiosamente están levantando sus manitas y “moviendo el
bote” todos los días a la misma hora.
En la costanera del frente de mi casa se llena de gente.
Unos chicos hacen en una explanada ejercicios en patines. Bajo un toldo unas
señoras bailan unos danzas chinas tradicionales, otros hacen taichí y mucha
pero mucha gente simplemente pasea y comparte. Y es que yo diría que esto es un
aspecto bien valorable de la cultura china; ellos ocupan y disfrutan el pleno
sus espacios públicos.
Sea World la Gran Plaza Pública
Chicas esperando a sus clientes en un bar de Old Shekou
Comedor a la calle de Old Shekou
El Gran Baile de la noche
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